patisserie orientale

Publié le 18 Juillet 2015

Bonjour A l’occasion de la fête de l’Aid el Fitr, je vous souhaite une joyeuse fête pleine de bonheur et de retrouvailles, et aussi pleine de gourmandises et je partage avec vous un délice algérois que j'adore...... Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures...

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Publié le 15 Janvier 2015

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette d'un très bon gateau , facile à réaliser...... il s'agit de Refiss ou Refiss Temer , un gâteau algérien à base de semoule grillée et dattes ...... Ingrédients: 500g de semoule moyenne 500g pâte de datte...

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Publié le 23 Janvier 2014

Bonjour, Rien de Plus simple que de confectionner soi même ces petites gourmandises, qui accompagnent aussi bien notre thé que notre café.........je partage avec vous ma recette! Ingredients: Feuilles de brick 3 mesures d'amandes et pistaches en poudre(pas...

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Publié le 4 Janvier 2014

Bonjour "Le Sultan des gâteaux" ce nom attribué au délicieux gâteau traditionnel algérien; nos mères ne peuvent s'en passer elles choisissent la bonne semoule ;du beurre ou du smen sans oublier la fine pâte de datte parfumée à la cannelle et à l'eau de...

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Publié le 16 Août 2012

Bonjour , pour ces jours de festivités je vous invite à partager avec moi ce délice algérois que j'adore ......... pour la recette 3 mesures de semoule 1 mesure de gras ( smen +margarine pour moi) 1 pincée de sel 2 cuil a soupe de farine 1 mesure d'eau+...

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Publié le 10 Juillet 2012

Bonjour Aujourd'hui je ne partage pas avec vous une recette mais plutôt une belle réalisation de la part de mon amie Amel, à l'occasion de la naissance de mon petit prince Zyad , les petites douceurs qu'elles m'a confectionnées, m'ont éblouies Merci...

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